DIKTAMUS, het wondere kruid der Kretenzische aarde
 

Origanum dictammus

Deze kleine, fluwelige plant, met zijn ronde blaadjes en fijne bloemetjes kan men hoog in afgelegen gebieden van het Ida- en Diktigebergte en van de Witte Bergen aantreffen. Al tijdens de Minoïsche cultuur was het één van de belangrijkste geneeskrachtige kruiden, die vanuit Kreta tegen hoge prijzen geëxporteerd werden.
 

MYTHOLOGIE - GESCHIEDENIS

In de oudheid heette de Kretenzische diktamus ook "artemidio", afgeleid van de godin Artemis, die gewond raakte door giftige pijlen. Zonder enige uitzondering loofden alle klassieke schrijvers deze plant om zijn geneeskrachtige eigenschappen en om wonden te genezen van verwijderde pijlen uit het lichaam van mens en dier.

Dioskourides gebruikte de plant om wonden te helen die veroorzaakt waren door oorlogsgeschut en schreef vaak over een wijn gearomatiseerd met diktamus. Aristoteles schreef dat gewonde, wilde berggeiten in Kreta, door diktamus te kauwen, genazen.
Virgilius heeft het over de godin Afrodite, die Eneas genas met zelfgeplukte diktamus van de Kretenzische bergen.
Hippokrates schrijft in zijn boeken "Verloskunde en gynaecologie" dat fijngemalen diktamus in warm water een middel was om zwangere vrouwen te helpen baren. Byzantijnse artsen lieten uit Kreta diktamus komen om zalven en kompressen te fabriceren.
 

VOLKSGENEESKUNDE - GENEESKRACHTIGE EIGENSCHAPPEN

De praktiserende vroedvrouwen pasten kompressen, drankjes en hete baden met diktamus toe om een bevalling sneller te laten verlopen. De plant hielp ook tegen menstruatieklachten en maagpijn. Tevens was het een middel ter kalmering, om bij verkoudheid warm te worden en om de seksuele lust te prikkelen. Fijngemalen in water werd het kruid als kompres gebruikt tegen abcessen, puisten, blauwe plekken en spataderen.
 

OOGST - AANSCHAF - BEWAREN

Het plukken van wilde diktamus was vroeger maar ook tegenwoordig nog een zeer moeilijke bezigheid, aangezien de plant groeit op hoge en afgelegen plekken in de Kretenzische bergen. Enkele botanici hebben de plant in kleine hoeveelheden aangetroffen op de eilanden Kasos en Kythira.
Het is aan te bevelen de gecultiveerde soort midden juli te oogsten, dan is de plant in volle bloei en zijn de aromatische essences geconcentreerd in de bladeren.

Een goede kwaliteit diktamus wordt op de Griekse en vooral de Kretenzische markten in overvloed aangeboden. Het beste is om het kruid voorverpakt te kopen, aangezien het snel zijn geur verliest. Bewaar de diktamus op een donkere plek in een goed afsluitbare pot.
Het drogen van diktamus moet altijd op een schaduwrijke plaats gebeuren.
 

HET KWEKEN

Diktamus laat zich gemakkelijk cultiveren met kleine, gekochte stekjes, die in de meeste Kretenzische tuincentra verkrijgbaar zijn. De plant heeft veel zon nodig en moet met mate geïrrigeerd worden. Het aroma van de gecultiveerde soort is minder sterk dan van de wilde variant.
 

CULINAIR GEBRUIK

Diktamus wordt niet in gerechten verwerkt. Men kan het kruid echter combineren met majoraan en gedroogde malve voor een zeer smakelijke en verwarmende thee.

Tekst: Myrsini Lambraki

 

Terug